## Chặng đường phát triển
### Nguồn gốc từ đam mê kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Chiến lược hợp tác
### Đội bóng Juventus
Sự hợp tác 12 năm dài được xem như điển hình thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Cam kết phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng tái tạo 100% từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.